Isolat de protéines - Whey Isolate

L’isolat de protéines est un produit dérivé de l’industrie laitière utilisant le lait de vache. Récupérée à son état brut, cette dernière va subir diverses microfiltrations afin d’être purifiée et séparée de son lactose et de son gras.

The protein isolate is a by-product of the dairy industry using cow's milk. Recovered in its raw state, the latter will undergo various microfiltrations in order to be purified and separated from its lactose and fat.

Propriétés uniques 

Unique Properties

• La biodisponibilité de l’isolat de protéines est la plus élevée parmi tous les aliments confondus (incluant les autres suppléments de protéines), car son contenu et les proportions d’acides aminés ramifiées (BCAAs) sont optimales.
• Son ratio d’acides aminés essentiels est similaire à celui de la composition des muscles du corps humain.
• L’absorption de notre protéine Isolat est très rapide. En effet, celle-ci est absorbée très rapidement, plus qu’une Whey conventionnelle.
• Elle ne contient pas de gras, ni de sucre.
• Elle est sucrée avec du stevia, donc ne contient pas d’aspartame ou de sucralose (ou tout autre édulcorant).
•  La protéine la plus naturelle possible.
•  Le meilleur rapport / qualité prix, sans compromettre la qualité
• Possède un NPN (numéro de produit santé naturel) validé par Santé Canada mis en évidence afin de prouver que notre produit   est approuvé et sécuritaire.
• Un produit de haute qualité, formulé au Québec, dans un laboratoire utilisant les normes GMP (Good manufacturing practices /     bonnes pratiques de fabrication).

• The bioavailability of the protein isolate is highest among all foods combined (including other protein supplements) because its content and the proportions of branched amino acids (BCAAs) are optimal.
• Its ratio of essential amino acids is similar to that of the composition of the muscles of the human body.
• The absorption of our Isolate protein is very fast. Indeed, it is absorbed very quickly, more than a conventional Whey. 
• It does not contain fat or sugar. 
• It is sweetened with stevia, so it does not contain aspartame or sucralose (or any other sweetener). 
• The most natural protein possible. 
• The best price / quality ratio, without compromising the quality
• Have a valid Health Canada  Natural Product Number (NPN) to prove that our product is approved and safe.
• A high quality product, formulated in Quebec, in a laboratory using Good Manufacturing Practices (GMP) standards.

Faits intéressants sur les protéines de lactosérum en général 

Interesting facts about whey protein in general

Certaines composantes de ces protéines auraient des impacts bénéfiques au niveau du système immunitaire. Elle stimule le gain de masse musculaire, notamment lorsqu’elle est couplée à un entrainement en résistance. Par ailleurs, ces dernières propriétés de la Whey expliquent tout particulièrement son utilisation fréquente suite à un entrainement. De surcroît, la Whey est une aide précieuse pour la préservation de notre masse musculaire qui tend à diminuer avec l’âge.

Certain components of these proteins would have beneficial impacts on the immune system. It stimulates muscle mass gain, especially when coupled with resistance training. Moreover, these last properties of Whey particularly explain its frequent use following a training. In addition, Whey is a valuable aid for the preservation of our muscle mass, which tends to diminish with age.

Qui peut en consommer?
Who can consume Whey Isolate? 

Il ne faut pas être impérativement un athlète pour consommer de l’isolat de lactorésum. Toute personne active qui n’arrive pas à consommer un apport adéquat en protéines à quelconque moment de sa journée gagne à l’intégrer dans son alimentation. Par ailleurs, l’isolat de lactosérum peut bien s’intégrer à un smoothie au déjeuner, être une partie intégrante d’une collation ou plus spécifiquement être utilisée comme pilier de notre nutrition post-entrainement.

It is not necessary to be an athlete to consume whey isolate. Anyone who is unable to consume adequate protein at any time during the day is better off integrating it into their diet. In addition, whey isolate can be part of a smoothie at lunch, be an integral part of a snack or more specifically be used as a pillar of our post-workout nutrition.